21.6. – 25.6.2021

Pondelok

Zeleninový „Boršč“, smotana z pečeného cesnaku, kôpor (7)

„Hovädzí guláš“, červené víno, brusnice, naše zemiakové gnocchi, chrumkavá cibuľka (1,3,7)

Vege: Šalát z pečených paprík, kuskus, pečené huby, hrášok, slaný syr, koriander, limetka (1,3,7)

Utorok

Zeleninová krémová polievka, mrkva, petržlen, bazalka (1,3,7)

Kuracie kúsky, pečené mladé zemiaky, šalát z bylín, koriandrové pesto, reďkovka, pražené arašidy (6,8)

Vege: Šalát z bielej špargle, pošírované vajíčko, emulzia z jahôd a zázvoru, bazalka, jahody, baza (3,7,12)

Streda

Petržlenový krém, nakladaný petržlen, citrón, tymian (1,7)

Hovädzia roštenka, silná mäsová omáčka, nakladané cibuľky, lokša, chrumkavá cibuľka, bylinky (1,3,6,7,12)

Vege: „Grécky šalát“, paradajky, nakladané uhorky, slaný syr, bazalka, čierne olivy, bylinky (1,7)

Štvrtok

Paradajková polievka, kravský syr, bazalka (7)

Marinované kurča, medovo-pikantná omáčka, uhorkový šalát, zemiaková placka, bylinky, sezam (1,3,7,10,11,12)

Vege: Šalát z čiernej šošovice, sušené paradajky, cesnakový creme fraiche, orechy, koriander, limeta (1,3,7,8)

Piatok

Hovädzí vývar, rezance, chrumkavá zelenina, bylinky (1,3,7)

Korenistý šošovicový prívarok s fašírkou, náš kváskový chlieb, koriander (1,3,7,12)

Vege: Chrumkavý karfiol, wasabi majonéza, pečené mladé zemiaky, pažítka (1,3,7)

Cena denného menu s polievkou 7,9€ + eko kompostovateľný obal 0,5€

Gramáž hlavného jedla 350g a polievky 0,25l